ゆったりとした贅沢な時間を過ごせるNY風カフェ。
開放感のある芝生広場、ソメイヨシノやケヤキなどの樹木が植えられ、南池袋界隈の憩いの場として知られる南池袋公園。その公園の目の前にアメリカンな雰囲気のカフェ、ブルックリンカフェ。
カフェの本場ニューヨークブルックリン地区のスタイルを取り入れた店内は、天井も高く、大きなガラス窓からは自然光が差し込み、開放的で広々とした空間。テラス席も設けられ、外の空気を感じながら、隣接する公園を眺め、ゆったりとした贅沢な時間を過ごせるのも、このショップの良いところ。
人気メニューは、国産牛100%のパティを使用した4種の本格グルメバーガー。アメリカらしいボリューム感はもちろん、日本人の舌に馴染んだ親しみやすい味にもこだわったバーガーは、食べる価値ありのおすすめメニュー。豊富なバリエーションを用意するクラフトビールとともに、絶品バーガーを片手にアメリカンな空間の中でかぶりつく。
【イチ押しバーガー】アボガドチェダーチーズバーガー
老舗パン店にてオリジナル配合で特注。しっとり柔らかいながらもコシのある食感が特徴。国産牛100%を使用したオリジナル配合したパティは150gとボリューミー。レタス、トマト、アボガド、生オニオンをトッピング。とろけたチェダーチーズとの相性も抜群。
軽く焼かれたバンズのカット面には、上下にバターが塗られ、ボリュームたっぷりの新鮮野菜、ステーキシーズニングで味付けされた国産牛のパティがこんもり。
【DATA】
BROOKLYN MILLS(ブルックリンミルズ)
東京都豊島区南池袋2-22-1 第3高村ビル1F
TEL03-5944-8445
営業/月~木11時~20時、金土日祝11時~21時
休み/無
https://m-travel.co.jp/brooklynmills/ikebukuro.html
※情報は掲載時のものです。最新情報を確認の上お出かけください。
(出典/別冊LightningVol.194「東京ハンバーガー」)
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