1.とろ~りチーズがフォトジェニック!【BURGER&MILKSHAKE CRANE バーガー&ミルクシェイク クレイン】
東京は千代田区末広町に2016年にオープンした「BURGER&MILKSHAKE CRANE(バーガー&ミルクシェイク クレイン」は、ハンバーガーの名店「ブラザーズ」で修業したコンビが手がけるグルメバーガーの新鋭。ミルクシェイクは常時10種類以上、ハンバーガーは定番から変わり種、月替わりのメニューまで25種以上がラインナップされている。
▼「ブラザーズ」のハンバーガーはこちらの記事をチェック!
注目は、とろけるチーズがアートのようなスーパーチーズバーガー(1,728円)。埼玉県深谷市にある「田中農場」の最高級卵「紅玉」を使った定番のエッグチーズバーガーも間違いのないおいしさ。
【DATA】
バーガー&ミルクシェイク クレイン
東京都千代田区外神田6-16-3
TEL03-6806-0026
営業/11:30~21:30(21:00L.O.)
http://www.instagram.com/crane.burger_and_milkshake/
2.てんこ盛りのチーズとマカロニに心が躍る「アイコン ICON」
小田急線の南新宿駅そばにある「ICON(アイコン)」は、広告やデザインの仕事を本業とするハンバーガー好きのオーナーが2017年にオープンしたお店。定番のレギュラーメニューに加えて、オリジナルの変わり種バーガーも充実している。
中でも人気なのは、溢れんばかりのチーズとマカロニがインパクト大のマッカンバーガー(1,620円)。特注のバンズやハンドチョップしたブラックアンガスビーフのパティ、手作りのタルタルなどを使ったハンバーガーに、自家製マッカンチーズを合わせた自慢の逸品だ。
【DATA】
アイコン
東京都渋谷区代々木2-30-4 1F
TEL03-6385-2587
営業/ランチ11:30~15:30、ディナー18:30~21:30(ディナー営業は火水金曜のみ)
http://burger.tokyo
普通のチーズバーガーでは物足りない。そんなハンバーガー好き、チーズ好きには打ってつけの進化系チーズバーガー。カロリーなんて気にせず、大口開けてかぶりつこう!
(出典/「別冊LightningVol.194 東京ハンバーガー」)
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