廃棄されるコーヒー粉がコーヒーアイテムに!? サスティナブルなコーヒー時間を過ごそう。

毎日飲む人も多いコーヒー。抽出後に出るゴミは問題にもなっている。そんな廃棄されるコーヒー粉を、再び美味しいコーヒーを淹れるためのグッズによみがえらせたというユニークな商品をご紹介。コーヒーを思わせるダークブラウンカラーのプロダクツは、これまでアップサイクルに抵抗があった人にも取り入れやすい価格設定も魅力的。コーヒー好きならぜひ手に取ってほしい。

コーヒーから出たゴミをコーヒー器具にするというユニークなプロダクツ。

SUS coffeeはコーヒー粉を回収、素材化、製品化を一気通貫で請け負うサービス。コーヒー器具のような樹脂製品のほか、紙袋や名刺などの紙製品にアップサイクルすることも可能だ。自社から排出される廃棄物を販売グッズやノベルティグッズとして再利用できるというわけだ

サスティナブル素材や廃棄物を再利用し、機能とデザイン性を兼ね備えたプロダクツを提案するSUSブランド。これまでにココナッツの皮を使ったエコバッグや籾殻からできたカトラリーなどコンパクトに携帯できるエコ雑貨「SUS poke」や竹素材のアメニティ「SUS organic」を展開。その中で今回注目したのが「SUS coffee」だ。

コーヒー好きにとって、毎日のコーヒータイムは至福のひととき。しかし、大手コーヒーショップなどでは、抽出後にかすとして残るゴミの大量廃棄が問題視されており、温室効果の高いメタンガスを生成する、環境に悪影響を及ぼす一面もある。SUS coffeeは、そのコーヒー粉を再利用し、次のステップとしてコーヒー器具を製作するという、ユニークな発想を打ち出したブランド。捨てられてしまうコーヒー粉を使ったミルやフレンチプレスで、再び美味しいコーヒーを淹れるというサイクルが見事に実現しているのがユニークだ。コーヒー色を生かしたシックなカラーで、インテリアにもなるデザイン性と、考え抜かれた使いやすさも人気の理由だろう。

またアップサイクル製品は、回収や素材開発、加工、製造に手間がかかるため、どうしても高額になってしまう傾向がある。しかしSUS coffeeは、どれも手頃で手に入れやすい価格帯に設定。今までアップサイクル製品を避けていた人にも気軽に楽しめるのだ。

最近では、食器やステーショナリーなども展開し、コーヒー粉で作られるプロダクツの可能性が広がっている。日常生活の中で何気なく使える雑貨類は、どんな人にも、そしてあらゆるシーンで取り入れやすい。気負いすることなく使えるプロダクツこそ、いま求められるアップルサイクルのあり方なのかもしれない。今後どんなプロダクツを作り出してくれるのか、楽しみでしかない。

デザインと機能を重視したプロダクツを紹介!

溝付きでこぼれにくいプレートとスプーン、フォーク、ナイフ、箸のカトラリーセットは普段使いだけでなく、アウトドアにもぴったり。シックな色合いで大人っぽく使いたい(各1320円)

フレンチプレスやミル(各2750円)などシリーズとして揃えてもいい。機能性も高くなによりもデザインがよくインテリアにも。

挽く、淹れる、シェアができるオールインワンコーヒーメーカー。ミル、ステンレス製フィルター、保温タンブラーが1つになっており、いつでもどこでも挽きたてのコーヒーを楽しめる(7150円)

コーヒーで作った雑貨にも注目。

カバーにコーヒーの粉を採用したノート。持ったままでも書きやすい丈夫な仕上がりだ。中は再生紙を利用(1760円)

コーヒー豆や食材の袋を留めるビーンズクリップ。しっかりしたバネ感で書類を留めることも可能だ(3個セット440円)

【DATA】
SUS coffee
https://sus.i-goods.co.jp/products/sus-coffee

※情報は取材当時のものです。

(出典/「Lightning2023年2月号 Vol.346」)

この記事を書いた人
めぐミルク
この記事を書いた人

めぐミルク

手仕事大好きDIY女子

文房具、デザイン、ニッポンカルチャーなどのジャンルレスな雑誌編集を経てLightningへ。共通しているのはとにかくプロダクツが好きだということ。取材に行くたび、旅行するたびに欲しいものは即決で買ってしまうという散財グセがある。Lightningでは飲食、ハウジング、インテリアなどを担当。
SHARE:

Pick Up おすすめ記事

日本人に最適化された新作の“JAPAN LIMITED”に注目!「MOSCOT」現代に引き継がれるアメリカンクラシックのDNA

  • 2026.05.20

1915年にNYで創業し、アイウエアデザインの王道を形づくった「モスコット」。多様なデザインで溢れるいまこそ、伝統に裏打ちされたクラシックな佇まいに惹かれる。 新作の“JAPAN LIMITED”のラインナップを紹介! 2016年よりスタートした“JAPAN LIMITED”は、インラインにはないノ...

夏を彩るカラーゴールド。「市松」定番の18金シリーズはカラバリ豊富で夏に欠かせないアクセサリー

  • 2026.05.18

湘南に工房を構えるオーダーアクセサリーブランド「市松」。1997年に創業し、その2年後から27年も続く定番の18金シリーズは、カラバリも豊富で、いまや欠かせないブランドの顔だ。プロダクツとしての魅力だけでなく、夏の装いにも重宝する。 「市松」の定番、特別な5色の18金 「酷暑日」という言葉が新たに発...

アイヴァン史上初の完全復刻。“ヒストリック コレクション”誕生の裏側に迫る!

  • 2026.05.22

「アイヴァン」2026年春夏の新コレクションとして突如発表された“ヒストリック コレクション”。これまでにもアーカイブを現代に甦らせる試みは幾度か行われてきたものの、どれも細やかなアップデートが施されていた。文字通りの“完全復刻”は今回が初となる。 アイヴァンには立ち返るべき原点がある どこぞのヴィ...

ロンドン生まれのアイウエアブランド「CUBITTS」が日本に本格上陸! 人気の秘密に迫る。

  • 2026.05.19

英国・ロンドン生まれのアイウエアブランド「キュービッツ」。日本へ本格上陸したばかりでまだ多くを知られていない、その全容を紐解く。 ロンドン生まれ質実剛健な実力派 2013年にロンドンで創業、2025年に日本へ本格上陸を果たした「キュービッツ」。本国では、新鋭ながら圧倒的な知名度を誇り、ビスポークも手...

Pick Up おすすめ記事

落語家たちが洋装に身を包む会、第4弾! 落語会「師匠お似合いですよ」の舞台裏で注目の落語家たちをSNAP!

  • 2026.05.18

アメカジを提案するファッションブランド「ゴールデンベア」が主催する落語会、その名も「師匠お似合いですよ」。弊誌も師匠方のスタイリングを担当。第4回目となる今回も大盛況でした。楽屋裏で撮影したみなさまの素敵な着こなしをお届けします! 落語家たちが洋装に身を包む会「師匠お似合いですよ」の舞台裏に潜入! ...

働くヒトとヴァーグウォッチ。【vol.01靴磨き職人/「Chett」店主・大平雄太さん】

  • 2026.05.21

「Time is Money」=「時は金なり」。自身の仕事に誇りを持ち、日々働く人々は有限な“時間”というものを重んじ、身につけるプロダクトにも徹底的にこだわる。アンティークウォッチの旧きよきディテールを備えながら、手軽かつデイリーに使うことのできるヴァーグウォッチはそんな彼らの心強い相棒となる。 ...

アメリカンクラシックの原点「ディグナ クラシック」の[ジミー]なら、カラバリ・仕様も豊富で自分好みの1本が見つかる!

  • 2026.05.21

50sアメリカンスタイルを踏襲した「ディグナ クラシック」の[ジミー]は、シンプルなデザインやクラシックな世界観から多くの人に愛される名作。その人気ゆえ、仕様やカラーのバリエーションが非常に豊富な[ジミー]の全容をいま一度おさらいする。 955E“Jimmy”とはどんなメガネ? 1950年代にアメリ...

アイヴァン史上初の完全復刻。“ヒストリック コレクション”誕生の裏側に迫る!

  • 2026.05.22

「アイヴァン」2026年春夏の新コレクションとして突如発表された“ヒストリック コレクション”。これまでにもアーカイブを現代に甦らせる試みは幾度か行われてきたものの、どれも細やかなアップデートが施されていた。文字通りの“完全復刻”は今回が初となる。 アイヴァンには立ち返るべき原点がある どこぞのヴィ...

日本人に最適化された新作の“JAPAN LIMITED”に注目!「MOSCOT」現代に引き継がれるアメリカンクラシックのDNA

  • 2026.05.20

1915年にNYで創業し、アイウエアデザインの王道を形づくった「モスコット」。多様なデザインで溢れるいまこそ、伝統に裏打ちされたクラシックな佇まいに惹かれる。 新作の“JAPAN LIMITED”のラインナップを紹介! 2016年よりスタートした“JAPAN LIMITED”は、インラインにはないノ...