![Dig-it [ディグ・イット]](https://dig-it.media/wp-content/uploads/2022/09/dig-it-1-1.png)
2022.06.13
2016.08.09 ロサンジェルスに拠点を置く女流フォトグラファーMaikoが、ロサンジェルスでいま注目されているショップやエリアを紹介。小柄な身もなんのその、ファッションからフードまで、実際にMaikoが歩き回って仕入れた情報を続々更新する。
今回紹介するのは、カルバーシティの中心に位置するThe Detour Bistro Bar。The Detour Bistro Barは、農家と食卓を結び付けて、カリフォルニアの旬な料理や欧風料理を提供するレストランだ。
店内を飾るチョークアートのメニューボード
店内にはいま話題のチョークアートが。手描きの魅力あふれるメニューボードだ。
ランチにディナー、平日夜にはハッピーアワーも
ランチタイムには20種類のプレートとデザート、ディナータイムにはスモールプレートとビッグプレートが数種類ずつある。さらに平日にはハッピーアワーも（3PM-7PM、月曜日は11PMまで）。ケーキやフラットブレッドなどのプレートだけでなく、カクテル、ワイン、冷たいビールも楽しめる。
Maikoオススメはシュリンプタコス。まろやかな味付けで絶品！
そして週末にはオムレツ、エッグベネディクト、パンケーキなどのブランチを提供。フォトグラファーMaikoも何度か足を運んでいるというこのレストラン。曜日と時間を変えて、ぜひ何度も訪れてみてほしい。
○The Detour Bistro Bar
11AM-11PM (Mon-Thu)
11AM-1AM (Fri)
8:30AM-1AM (Sat)
8:30AM-11PM (Sun)
12473 W. Washington Blvd.
Los Angeles, CA 90066
http://www.thedetourbistrobar.com
●フォトグラファープロフィール
静岡県出身。都内の大学を卒業後、マスコミ関係の仕事に携わる。退社後、心機一転しフォトグラファーとしてハワイへ移住。仕事を通じて技術と語学力を身につけ、2015年に以前から憧れていたロサンジェルスへ。クリエイター集団Seven Bros. Picture所属（http://seven-bros.com）
関連する記事
-
- 2024.03.31
移転してパワーアップした大分の210BURGERS（ニーイチマルバーガー）
-
- 2024.03.09
元自衛官がつくった、テキサス仕込みのBBQ店。
-
- 2023.12.20
中目黒の元バーガー職人が創った、素晴らしきホットドッグ専門店。
-
- 2023.09.16
東京だけでない！ 全国の旨いハンバーガーショップ案内。62の名店へGO！【保存版】
