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2023.09.28 ファミリーでも訪れたいアメリカンバーガーショップ。
西武池袋線大泉学園駅から徒歩10分ほどに位置するブッチャーズテーブル。近くには大型スーパーマーケットや映画館があり、週末ともなるとファミリーで賑わいを見せる。さらに、東映の撮影所が近くメディア関係、役者などもお忍びで来店するのだとか。
メニューはハンバーガーとサンドウィッチを軸にサイドプレートも充実。ハンバーガーはスタンダードな見た目だが、甘みと香りにこだわった自家製のケチャップ、さらに酸味が控えめのマヨネーズやタルタルソースも自家製。使用するソースの名バイプレイヤーっぷりが際立つオリジナルバーガーとなっている。
外にはパラソルが設置されたテラス席が設けられ、ペット同伴も可能。ランチタイムは、バーガー、フレンチフライ、ドリンクのセットが定番メニューで多くのファンに愛されている。
【イチ押しバーガー】ベーコンチーズバーガー
バンズは大泉学園にある老舗「ナカタヤ」に特注。USビーフ100%のパティにトマト、レタス、オニオン、ベーコン、チーズをトッピング。ソースはすべて自 家製でケチャップ、マヨネーズ、タルタルソースを使っている。1800円
とろとろにとろけたチーズが食欲をそそる。軽く焼いた特製バンズに肉汁やチーズ、オリジナルソースが染みこみ極上のひとときを味わえる。
【DATA】
BUTCHER’S TABLE（ブッチャーズテーブル）
東京都練馬区東大泉2-9-18
TEL03-5947-4414
営業／11時～15時30分(L.O.15時)、18時～21時(L.O.20時)
休み／無
http://butchers.jp
※情報は掲載時のものです。最新情報を確認の上お出かけください。
（出典／別冊LightningVol.194「東京ハンバーガー」）
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Lightning 編集部
アメリカンカルチャーマガジン
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