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abien BREAD GRILLで焼いた上下ともチーズのチーズトーストが悪魔的に美味い

MAGIC GRILLで知られるabienの新製品、abien BREAD GRILLで、両面ともチーズを乗せたチーズトーストが焼けるというので試してみた。

abien BREAD GRILL
https://abien-jp.com/

ムラなく均質に加熱する上下のサーキットヒーター

以前にも書いたが、abien社のコアテクノロジーは、ムラなく熱を伝えることのできるサーキットヒーター。従来のシーズヒーターのように熱の伝わり方が不均等で、一部が焦げたり、生焼けになったりすることがない。

また、この均一な温度のプレートを、上下からスプリングの均質な力で押し当てることにより、うま味を中に閉じこめたまま、パンの表裏をこんがりと焼き上げることができる。

パンの上下のチーズが焦げ付かずに楽しめる

プレートはコーティングされているので、チーズがつかないと聞いていたのだが、半信半疑でチーズを撒く。

そして、その上にトーストを載せて、さらにチーズを撒く。

フタを閉めて、60秒。

開けるとチーズがこんがり仕上がっていた。

パンをめくると、裏側のチーズもこんがり。そして、プレートには全然付かない。

これまでのチーズトーストでは、我々の舌に当たっていたのは、『チーズ』ではなく『トースト』だったわけだが、このチーズトーストは食べると舌にチーズが当たり、チーズのうま味が口内に広がる。

上下チーズの悪魔的チーズトースト。ぜひ試していただきたい。

(村上タクタ)

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村上タクタ
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村上タクタ

おせっかいデジタル案内人

「ThunderVolt」編集長。IT系メディア編集歴12年。USのiPhone発表会に呼ばれる数少ない日本人プレスのひとり。趣味の雑誌ひと筋で編集し続けて30年。バイク、ラジコン飛行機、海水魚とサンゴの飼育、園芸など、作った雑誌は600冊以上。
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