女子ウケ抜群! 野菜たっぷりカラフルなヘルシーグルメバーガーに注目です。

パティに組み合わせるのはトマトやレタスだけじゃない! 今、個性的な具材を挟んだヘルシー志向のグルメバーガーが女性たちの支持を集めている。もちろん奇をてらったものではなく、味も一級。リピーターになること間違いなしの絶品バーガーを召し上がれ。厳選した2つのお店を紹介する。

1.たっぷりのほうれん草で栄養も満点!「ARMS アームズ」

20181220_5_08

ハンバーガーの名店で修業を積んだオーナーが東京・代々木公園のパークサイドに開いたバーガーレストラン「アームズ」。のんびりハンバーガーを頬張るのにぴったりの、開放的で温かみのあるお店だ。

20181220_5_05

海外からわざわざ食べに来る人も多い絶品バーガーの中でも人気を誇るのが、炒めたほうれん草とベーコンをパティにのせたポパイバーガー(1,188円)。パティや野菜、バンズとの相性は抜群で、ボリューミーでありながら軽い口当たりがクセになる。

20181220_5_07

20181220_5_06
たっぷりのほうれん草と細かく刻んだベーコンをじっくりソテー。たちのぼるガーリックパウダーの香りがたまらない! クラッシュトマトの酸味もgood

【DATA】
アームズ
東京都渋谷区代々木5-64-7
TEL03-3466-5970
営業/11:00~23:00(22:30L.O.)、ブランチ土日祝8:00~10:45
休み/月曜(祝祭日は営業、振替なし)
http://www.arms-burger.com

2.アボカド好きにはイチ押し!「RAINBOW KITCHEN レインボーキッチン」

20181220_5_04

東京・千駄木の「レインボーキッチン」は、地元の商店街にオーダーした食材で作るハンバーガーで人気のお店。オーナーもシェフも女性なだけに、女性にも配慮したメニューが揃う。

20181220_5_01

特におすすめなのは、ビタミンEや食物繊維が豊富なアボカドを使ったアボカドバーガー(1,350円)。付け合せをフライ系と野菜系の2種類からそれぞれ一品ずつ選べるのもうれしい。フライ系は定番のフライドポテトにサツマイモフライやオニオンリング、野菜系にはミニサラダやコールスローなどに加え、ひじき煮やおひたしといった和の惣菜も!

20181220_5_03

20181220_5_02
温めたバンズに野菜を盛り、その上に国産とオーストラリア産混合の牛100%パティ(130g)をドーン! アボカドをあしらってシーザーソースをかけ、黒コショウをふったら出来上がり

【DATA】
レインボーキッチン
東京都文京区千駄木2-28-7 北川ビル1F
TEL03-3822-5767
営業/17:00~24:00(23:00L.O.)、土日祝11:30~21:00(20:00L.O.)
休み/月・火曜(12月29日~1月4日まで休み)
http://rainbowkitchen.hagiso.jp

 

野菜たっぷりで、女性でもペロリと平らげられる個性派のグルメバーガーたち。ボリュームたっぷりの見た目に臆することなく、安心して「ガブリ!」とかぶりつく醍醐味を堪能してほしい。

(出典/「別冊LightningVol.194 東京ハンバーガー

この記事を書いた人
めぐミルク
この記事を書いた人

めぐミルク

手仕事大好きDIY女子

文房具、デザイン、ニッポンカルチャーなどのジャンルレスな雑誌編集を経てLightningへ。共通しているのはとにかくプロダクツが好きだということ。取材に行くたび、旅行するたびに欲しいものは即決で買ってしまうという散財グセがある。Lightningでは飲食、ハウジング、インテリアなどを担当。
SHARE:

Pick Up おすすめ記事

遊びをぎっしり詰め込んだ“俺ジーンズ”を作ってみた。

  • 2026.07.29

児島に本社と工房を置くベティスミスでは、その人に合ったジーンズをフルオーダーで作ることができる。そこで編集部スタッフが現地へ赴き、わがまま言い放題の“俺だけのジーンズ”をオーダー。その様子と完成品をレポートする。 編集・ジョージ(右)|編集部イチのジーンズ偏愛者といっても過言ではない。とんでもないジ...

「ATSU LEATHER WORKS」が世に放つ、唯一無二の革パンエイジングモデル。

  • 2026.07.22

ライダースジャケットの世界で独自のエイジング表現を追求してきたアツレザーワークス。その哲学を受け継ぐ初のレザーパンツ“Lily”が誕生。いちから着用者のライフスタイルを刻み込むプレーンモデルと、長年穿き込まれた表情を職人技で再現したエイジングモデルをラインナップ。革をより幅広い季節、幅広いスタイルで...

ジャパンレザーの集大成がここに。AJLP始動。

  • 2026.08.06

ALL JAPAN LEATHER PRODUCT。略して「AJLP」なるビッグプロジェクトが始動した。国産の原皮=地生(じなま)にこだわり、鞣しから縫製まですべてを日本で行う“オールジャパン”に価値を見出し、そのクオリティや魅力を伝えるべく、革のプロフェッショナルたちがここに集結した。 ALL J...

朗報!「ウエアハウス」最高峰レーベルの最高傑作DDシリーズ「1001XX」が待望の再入荷。これは見逃すな!

  • 2026.08.02

ミクロレベルまで研究し、古着と見間違うほどのプロダクツを現代に蘇らせるウエアハウス。当時の生産技術や時代背景までも丁寧に掘り下げられて完成した服は、限りなくヴィンテージに近い存在だ。そんな彼らが生み出す服こそ、オーセンティックと呼ぶにふさわしい。 「1001XX 1947」が近日入荷。夏の装いに欠か...

Pick Up おすすめ記事

【連載】ビートルズのことを考えない日は一日もなかった

  • 2024.02.05

80年代、私的ビートルズ物語。 ビートルズ研究と収集に勤しむビートルデイズを始めて早44年(Since1980)。 なにをするにもビートルズが基準だった『昭和40年男』編集長のビートルズ史を、 当時の出来事とともに振り返ります。

変わらぬ美学に宿る新たな意匠。「アリゾナフリーダム」の今季注目は『浮唐草』

  • 2026.08.03

ARIZONA FREEDOMのものづくりは、受け継がれてきた美学を守りながら、新たな表現を追求し続けている。今季は、立体感のある彫刻で唐草を表現した「浮唐草」が登場。伝統的なモチーフに新たな息吹を吹き込み、ブランドの世界観をさらに進化させている。一方で、創業以来愛され続ける定番モデルも、その普遍的...

「ATSU LEATHER WORKS」が世に放つ、唯一無二の革パンエイジングモデル。

  • 2026.07.22

ライダースジャケットの世界で独自のエイジング表現を追求してきたアツレザーワークス。その哲学を受け継ぐ初のレザーパンツ“Lily”が誕生。いちから着用者のライフスタイルを刻み込むプレーンモデルと、長年穿き込まれた表情を職人技で再現したエイジングモデルをラインナップ。革をより幅広い季節、幅広いスタイルで...

ジャパンレザーの集大成がここに。AJLP始動。

  • 2026.08.06

ALL JAPAN LEATHER PRODUCT。略して「AJLP」なるビッグプロジェクトが始動した。国産の原皮=地生(じなま)にこだわり、鞣しから縫製まですべてを日本で行う“オールジャパン”に価値を見出し、そのクオリティや魅力を伝えるべく、革のプロフェッショナルたちがここに集結した。 ALL J...

朗報!「ウエアハウス」最高峰レーベルの最高傑作DDシリーズ「1001XX」が待望の再入荷。これは見逃すな!

  • 2026.08.02

ミクロレベルまで研究し、古着と見間違うほどのプロダクツを現代に蘇らせるウエアハウス。当時の生産技術や時代背景までも丁寧に掘り下げられて完成した服は、限りなくヴィンテージに近い存在だ。そんな彼らが生み出す服こそ、オーセンティックと呼ぶにふさわしい。 「1001XX 1947」が近日入荷。夏の装いに欠か...