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茨城県つくばのモンタナは単なるグルメバーガー店ではなかった。

2023.08.20

茨城県はつくばにあるカフェ＆バーガーモンタナは、地産地消にこだわった絶品バーガーが売りだけど、ただのグルメバーガー店ではない。既存のハンバーガー店という概念にとらわれることなく、メニュー開発から店内のイベント、それにオリジナルグッズの販売など、多岐に渡る「楽しみ」がある場所。その一部を紹介してみる。

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MEDIA :: Lightning

GENRE :: FOOD

CONTENTS

1 ライブもあれば、かき氷も。既存の枠にはとらわれないスタイル。

ライブもあれば、かき氷も。既存の枠にはとらわれないスタイル。

オリジナルのハンバーガーメニューの開発だけでなく、店内のインテリアからオリジナル商品まで。それまでのハンバーガー店というイメージにとらわれることなく、オーナーの「好き」をそのまま世界観にしているここ。ハンバーガーだけでなく、カクテルなども他の店には無いオリジナリティを追求するだけでなく、ショップではライブを開催するなど、来る人を楽しませてくれる驚きが満載。

まるでアメリカの片田舎にある昔ながらのバーガーショップといった雰囲気のなか、ローカルたちだけでなく県外の人もリピーターになるほど、心地良い空間とメニューは進化している。

ハンバーガー店でライブが開催されたっていいじゃないかという思いでブルーノート茨城「ブルース＄バーガー」ライブを開催。シーナ&ロケッツ等の伴奏経験のあるブルースシンガー十字郎氏とのコラボレーションで、8月5日に開催された

夏に向けて導入したこだわりの生ビールはもちろんハンバーガーとの相性抜群。あまりのペアリングの良さに、いつもよりビールが進んでしまう。825円

新作料理は次々と登場。写真右は「蘇るスペアリブ」で1188円、写真左は「マッシュルームとニョッキの仁義なき戦い」で1188円。ハンバーガー以外のメニューも充実している

写真右は昼間からでも楽しめるノンアルコールカクテル「恋する惑星」で、ザクロ、カシス、ブルーベリー等のフルーツをふんだんに使っていて968円。夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかき氷（写真左）は見た目も圧巻の968円

オープン当初からバイカーたちにも愛される同店。気がつけばバイカーたちの待ち合わせ場所としても有名に。店舗の外にあるサボテンなどの植栽とハーレーがよく似合う

来店のお土産としても最高のオリジナルTシャツも展開。男性やバイカーに人気なのは写真のブラック。L, XL, XXLの3サイズ展開で3960円

【DATA】
カフェ＆バーガーモンタナ
茨城県つくばみらい市台１９２５－１
TEL0297-38-7744
営業時間：11時～15時（火曜～日曜）、金、土曜のみ　18時～21時で夜の部あり
月曜定休

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Lightning 編集部

アメリカンカルチャーマガジン

ファッション、クルマ、遊びなど、こだわる大人たちに向けたアメリカンカルチャーマガジン。縦横無尽なアンテナでピックアップしたスタイルを、遊び心あるページでお届けする。

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