人気のコーヒー豆を紹介!
![](https://dig-it.media/wp-content/uploads/2023/11/94cad48a21db03d819181a7738f77b31.jpg)
[豆の種類]
シングルオリジン 4種類
ブレンド 3種類
シングルオリジンは常時4種類を扱う。半年に1回ほどで扱う豆が変わる
[抽出方法]
ドリップ/エスプレッソ
[焙煎機]
プロバット/半熱風式/22kg釜
ディートリッヒ/半熱風式/12kg釜
【ブレンド】ステップ
フローラルな香りが口いっぱいに広がったのち、ジューシーなベリーやオレンジなどの酸味が続くのが特徴。紅茶のような重すぎないコクがあり、後味はキレが良い。
値段:100g/1080円(税込)
産地:エチオピア、ケニア、グアテマラ、他
焙煎:シナモンロースト
精製方法:ウォッシュト
香り:フローラル
酸味:ベリー
コク:軽い口あたり
後味:クリーン
【DATA】
ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)
住所:東京都目黒区八雲4-10-20
連絡先:TEL03-5701-9394
営業時間:9:00~18:00
定休日:不定休
駐車場:なし
公式HP:http://www.onibuscoffee.com
SNS:Instaglam@onibuscoffee
席数:12席
ホールセール:あり
豆販売:あり
豆通販:あり
テイクアウト:あり
デカフェ:あり
ドリップバッグ:あり
セミナー:あり(Instaglamで告知)
器具販売:あり
※情報は取材当時のものです。現在取り扱っていない場合があります。
(出典/別冊Lightning Vol.215「東京コーヒーロースターズ」)
Text/Y.Takeuchi 竹内佑騎 Photo/Y.Fujii 藤井洋平
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