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【世界の主要ウイスキー図鑑】カナディアンウイスキーの代表銘柄2選。香りやテイストも解説！

カナディアンウイスキーは、世界五大ウイスキー産地の中でも、最もライトなウイスキー。現在稼働している蒸溜所は、5～6カ所ほど。すっきりとした後味でカクテルのベースに欠かせない存在でもあるカナディアンウイスキーの代表的なウイスキー2銘柄を紹介する。

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Lightning
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FOOD
CONTENTS

１．CANADIAN CLUB（カナディアンクラブ）

「C.C.」の愛称で親しまれ、すっきりとした味わいとほのかな甘い香りが魅力のカナディアンクラブ。創業は1858年と歴史があり、カナディアンウイスキーの代名詞ともいえる。アメリカ東部を中心にした紳士が集まるクラブで人気を博した。大自然の清冽な水から生まれた爽快な口当たりとほのかな甘み。ハイボールで楽しんでみては。サントリー TEL0120-139-310

２．CANADIAN MIST（カナディアンミスト）

カナダのオンタリオ州コリングウッドにあるカナディアンミスト蒸溜所にて造られた高品質なウイスキー。アイリッシュ製法の3回蒸留後に、ホワイトオーク樽にて熟成され、軽快でスムーズな口当たりとまろやかですっきりとした味わいを楽しめる。少し甘さのあるカクテルと相性が良さそうだ。ブレンデッドウイスキーで、アルコールは40%。アサヒビール TEL0120-011-121

※情報は取材当時のものです。現在取り扱っていない場合があります。

（出典／別冊Lightning Vol.214「ウイスキーブック」）

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