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2024.05.02 定番から家庭料理、お酒まで、美味しいアメリカをピックアップ。
めぐミルク（以下・め）実はね、ライトニングに入るまでハンバーガーとか何年か一度くらいしか食べたことがなかったんだよね～。
アオイちゃん（以下・ア） えぇー、そうなんですか！ 高校生のときとかマクドナルドとか行かなかったんですか？
め／行ったけど、ベーコンポテトパイとか食べてたかな。ライトニングでは、マックのデリバリーとか頻繁にとっていたから、それで食べるようになったんだよね。
ア／へぇ～、意外！ でも私も肉より魚派なんですけどね（笑）。
め／アオイちゃん、アメリカ出張によく行くじゃない？ ごはん何食べてるの？
ア／松島さんと一緒に行動しているので、松島さんの食べたいものですね。前に焼きそばみたいなものを食べました。具材やソースが選べてその場で調理するんです。四角いカップに入れてくれました。
め／それ、映画とかによく出てくるヤツ！ あれ、食べてみたいんだよね。映画に出てくるアメリカンフードって憧れるなぁ。
ア／Vol.192で『タクシードライバー』に出てくる朝食とか、『ジョーブラックによろしく』でブラッド・ピットが指につけて舐めるピーナツバターとか、映画に出てくる料理の再現もありましたね。あれ、面白かったです。
め／そうそう、私もあの特集好き。リアルなアメリカの食生活が垣間見られる感じで。
本場だけじゃない、日本で食べるアメリカンフードも最高！
ア／こんなこというと元も子もないですが、本場よりも日本で食べるアメリカンフードのほうが好きだったりします。
め／わかる！ 私はそこまで本場を知っているわけではないんだけど、ハンバーガーの取材に行くと、撮影したものを食べさせてもらうのね。食材やソースにすごくこだわっていてホント美味しい。出会えてよかった～って。Vol.152の佐世保バーガーみたいに、地元の食材を使ったご当地バーガーもどんどん増えているし。
ア／今回、初めて飲食店の取材をしたんですが、すごく楽しかったです。普段食べないものを食べられたのと、お店の人たちがみなさん温かくて、撮影とは別にごちそうになっちゃいました。
め／そうそう。私はそれでめちゃ太りました（笑）。アメリカンフードは肉ばかりじゃないんだよ。シーフードも美味しい！
ア／Vol.258でシュリンプとかソフトクラブとか紹介されてましたよね？ 美味しそうだった～
め／エリアごとのソールフードとか家庭料理を紹介している号！ ジャンクなイメージのあるアメリカンフードだけど、家庭料理の繊細な味は本場で食べてみたいよね～。
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めぐミルク
手仕事大好きDIY女子
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