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2022.07.02 アメリカのバーのような店内がいい！ 毎週変わる 冷蔵庫のラインナップ。
店内にあるすべてのビールがアメリカのみという、アメリカンクラフトビール専門店「アンテナアメリカ」。アメリカにおけるクラフトビールは、1980年代から始まり、現在でも全米各地で新しいブリュワリーが誕生し、クラフトビールブームはまだまだ止まらない。新旧問わず今旬なビールを全米各地から輸入。常時200～300種類を用意しているというと圧巻のラインナップで、さらにその内容も毎週変わるというから驚きだ。またタップでの生ビールも用意しているのもビール好きには嬉しいサービスだ。最近ではグルテンフリーなどのビールもアメリカで造られているようで、そのラインナップも充実。糖質が気になる人も気にせずビールを楽しめるお店なのだ。
通常ブリュワリーから輸送するときに常温で運ばれることが多いのだが、それではビールの鮮度が落ちてしまう。アンテナアメリカでは、鮮度を落とさないため、ブリュワリーから輸送時、店頭に並ぶまで冷蔵での保管にこだわっている。常に出来たての味を、美味しいビールを提供するための努力を惜しまないからこそ、ビール好きに支持される所以なのだろう。
4月1には待望の東京駅直結の東京店もオープン。どうやらかなりパワーアップした店に仕上がっている模様。横浜店同様、本格的なアメリカンフードも用意しているので、仕事終わりや出張の移動のときに、まずは一杯。美味しいビールで鋭気を養おう。
自分の好きな味を探すのが楽しい。押さえておきたいクラフトビール。
アンテナアメリカには実に多種多様なビールがある。特にクラフトビール初心者には、アメリカ気分を味わえそうなビールをご紹介。またスタイルを知っておくともっと楽しい。
超老舗ブリュワリー。シエラネバダ ペールエール
40年の歴史を持ち、アメリカのクラフトビールのすべての始まりであるブリュワリー。特にこのペールエールは数々の賞を受賞し、全米No.1を誇る名作といわれている。これぞ飲むべき1本。597円
今のIPA人気の発起ビールがこれ。ストーン IPA
流行にとらわれず、自分の飲みたいビールを醸造するロックなブリュワリー。1997年に誕生したSTONE IPA はアメリカにおけるIPAの草分け的存在。まずIPAの飲むならこの一本から。675円
ダブルドライホッピングでインパクト大の限定品。トップリング ゴライアス ダブルドライホップ キング スー
恐竜のイラストがインパクト大。創業から10年足らずで世界的権威のある品評会で賞を受賞した注目のブリュワリー。ダブルドライホッピングの限定品でパンチのあるフレーバーが特徴だ。1335円
創業一年目で金賞受賞超実力派IPA。リヴィジョン IPA
話題性のあるビールを造り続け、数々の賞を獲得。一大ブームを起こしたHazy Releaseシリーズはトップクラスの人気だ。負けず劣らずのIPAも超難関の部門で金賞を受賞するなど超実力派IPA。754円
窒素ガス充填のミルクスタウト。ファイアストーンウォーカー ナイトロ マーリン
ワイナリーをルーツに持ち、フルーツビールや野生酵母を使ったワイルドエールが高評価。ナイトロマーリンはミルクスタウト。窒素ガス充填でグラスに注ぐときは缶を逆さまにするのがポイント。722円
【DATA】
アンテナアメリカ横浜店
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1 Food & Time Isetan 内
TEL045-548-8733
営業／11:00～ 23:00
休み／なし
https://www.antenna-america.com
※情報は取材当時のものです。現在取り扱っていない場合があります。
（出典／「Lightning2022年5月号 Vol.337」）
Lightning 編集部
アメリカンカルチャーマガジン
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