究極のサステナブル、廃棄される「床革」のアップサイクルで作る抹茶碗

2025.03.06

日本の美学とサステナビリティの融合――未活用素材「床革」を生かした、究極のSDGs。株式会社TAIZANは、環境負荷を最小限に抑えた“究極のSDGs”プロダクトとして、「廃棄素材で作る茶碗」の販売を開始する。この抹茶碗は、副産物として生まれるレザーの中でもさらに捨てられる「床革（とこがわ）」を有効活用した、新たなレザー茶碗である。

TAG :

MEDIA :: Dig-it

GENRE :: LIVING

CONTENTS

1 サステナブル茶碗「TAIZAN SENKA」の可能性
2 SENKAの由来
3 TAIZAN創業者・戸谷太一が考えるレザーとSDGsの関係性
4 SENKAの特徴
- 4.1 SENKAの素材について
- 4.2 SENKAの洗い方
5 販売情報
- 5.1 移動式ギャラリーCAVIENT（錆庵）
- 5.2 日本橋高島屋 S.C. 本館2階 GALERIE LE CHIC（ギャラリールシック）

サステナブル茶碗「TAIZAN SENKA」の可能性

SENKAは、従来の陶磁器にはない独自の個性を持ち、茶道の世界に新たな一石を投じる。日本には「壊れたものを直して使う」という修繕の美学があるが、TAIZAN SENKAも金継ぎや呼び継ぎを施すことで、陶器のように修繕が可能である。

これまで廃棄されてきた床革が、SENKAを通じて一級の器の素材へと昇華。アップサイクルやサステナビリティの新たな可能性を提示する試みとなる。

SENKAの由来

SENKA＝遷赫（せんか）とは、「経年変化しながら赤く輝く美しさ」、そして「循環する生命の力」を象徴する。「遷（せん）」は移り変わることを、「赫（か）」は燃えるような赤、生命の輝きを意味する。

TAIZAN創業者・戸谷太一が考えるレザーとSDGsの関係性

「レザーは、畜産の副産物として生まれ、廃棄されるはずの皮を革へ加工したものです。もし皮を活用しなければ焼却処分され、環境負荷が増してしまいます。食肉文化が続く限り、廃棄される皮を革へと加工し、衣料やバッグなどの素材として活かすことは、持続可能な取り組みの一つだと考えています。TAIZANでは、Wabi-Sabiの美学を大切にしながら、シルバーやデニムに加え、レザーも1点ずつ受注生産しながらSDGsと向き合ってきました。

その一方で、革製品を作る過程で生まれる床革の活用には課題があり、より有効に活かせないか模索してきました。そんな中、床革を極限まで活用する職人と出会い、TAIZANの日本食器シリーズとしてSENKAが誕生しました。多くのブランドがレザープロダクトを製作する中で捨ててしまう床革という素材を茶碗へと昇華させることは、究極のサステナブルだと考えています。私たちは、「いただきます」という日本の精神を大切にし、これからも革という素材に敬意を払いながら、ものづくりを続けていきます。」